Infusiones y Tisanas
Infusiones y Tisanas
La Naturaleza sorbo a sorbo!
Siempre es un buen momento para disfrutar de la naturaleza, a base de infusiones aromáticas o digestivas. Por la suavidad de su acción y la ausencia de efectos secundarios o contraindicaciones, las plantas medicinales son las aliadas perfectas para cuidar la salud de todos los días.
Enero: Alcachofa e Hinojo
Después de los excesos de la Navidad, llega la hora de hacer una cura depurativa. Imprescindible antes de iniciar cualquier dieta de adelgazamiento: depurar el organismo y eliminar todas las toxinas.
- La Alcachofa es ampliamente conocida por sus propiedades depurativas y digestivas, con una acción ligeramente laxante, protege el hígado y resulta de gran interés como coadyuvante en las dietas de control de peso.
- El Hinojo, por su parte, estimula la digestión y evita la formación de gases.
Febrero: Ajo y Olivo
Insistiendo en los valores de la dieta mediterránea, hay dos productos de la tierra a tener siempre presentes.
• El Ajo, conocido desde la Antigüedad por sus valores medicinales, es el gran aliado del corazón.
Su actividad hipolipemiante ayuda a prevenir la arterioesclerosis y los accidentes cardiovasculares.
Propiedades que, unidas a los principios activos del Olivo, de acción hipotensora, antirrítmica y espasmoítica,
mantienen la tensión a raya.
Marzo: Pasiflora
Aproximadamente un tercio de la población padece algún problema del sueño. Existe una gran variedad de plantas que pueden ayudar a conciliar el suño, entre ellas, la Pasiflora o Flor de la Pasión, repara el ciclo del sueño y le devuelve la calidad perdida, evitando los despertares nocturnos. Su consumo no produce dependencia, y es además, un excelente remedio para la deshabituación de ansiolíticos e hipnóticos.
Abril: Salvia y Zarzaparrilla
Algunos de los trastornos asociados a la menopausia se vuelven especialmente molestos con el calor: sofocos má intensos, mayor sudoración...
- La Salvia, conocida desde la Antigüedad como planta para todo por sus numerosas propiedades, contiene fitoestrógenos, unas sustancias que, por su estructura similar a los estrógenos, pueden sustituirlos cuando éstos disminuyen sus niveles en sangre. Una gran aliada contra los problemas femeninos que alivia, entre otros síntomas, la sensación de ardor que se produce durante la menopausia.
- La Zarzaparrilla contiene unas sustancias similares a la progesterona, hormona femenina que justifica su efecto beneficioso en la mujer.
Mayo: Vid Roja
El calor no es un buen aliado de los problemas circulatorios: piernas pesadas y dolorosas, varices... empeoran con la llegada del buen tiempo.
• La Vid Roja es la planta por excelencia para los problemas circulatorios. Su actividad vitamínica P aumenta la resistencia de los capilares,
favoreciendo así la circulación de la sangre y evitando la retención de líquidos en los miembros inferiores.
El efecto tonificante de la vid roja es un excelente alivio contra las piernas cansadas.
Junio: Guaraná
El Guaraná es una planta utilizada desde hace muchos años por los indios guaraníes de Uruguay y Paraguay por sus propiedades estimulantes y fortificantes. Su contenido en cafeína la hace especialmente interesante para combatir la astenia física e intelectual. Una elección perfecta para mantenerse en forma y acelerar la combustión de las grasas almacenadas por el organismo.
Septiembre: Ginseng
Después del merecido descanso estival, la vuelta a la vida cotidiana se hace más cuesta arriba que de costumbre.
Para empezar este período con fuerza, el Ginseng es un gran aliado. Esta planta, una de las más utilizadas desde la
Antigüedad por sus propiedades tónicas y energéticas, tiene la capacidad de aumentar la resistencia al cansancio y
proporcionar la vitalidad necesaria para afrontar el día a día.
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Octubre: Té Verde
La acción de los radicales libres es uno de los causantes del envejecimiento. El consumo de productos antioxidantes contrarresta los efectos negativos de estos radicales libres y por lo tanto, del mecanismo degradativo y de oxidación que provocan en el organismo.
El Té Verde es una de las fuentes naturales más ricas en antioxidantes. Los polifenoles presentes en esta planta son los responsables de su gran capacidad para captar los radicales libres. Gracias a sus propiedades diuréticas y termogénicas, el té verde se utiliza también con éxito como coadyuvante en las dietas de control de peso.
Noviembre: Echinácea
Uno de los rasgos más característicos del invierno son las gripes y los resfriados. Para prevenir los problemas respiratorios de una forma natural, la Echinácea es la mejor aliada. Tiene la capacidad de aumentar las defensas del organismo, un punto clave en la prevención y tratamiento de catarros, gripe y otros procesos infecciosos del aparato respiratorio. Si además se le añade naranja, el resultado será más agradable y eficaz.
Diciembre: Echinácea, Própolis y Shiitake
Durante los procesos gripales está desaconsejada la toma de antibióticos ya que éstos no tienen ninguna actividad
en los procesos infecciosos ocasionados por virus, pudiendo por el contrario, restar defensas a nuestro organismo. Por ello, la
posibilidad de prevenir y paliar los síntomas de los procesos gripales con plantas y otros preparados de origen natural,
es una gran alternativa.
Si a la interesante actividad de la echinácea se le añade própolis, que protege el organismo frente a las
infecciones, y shiitake, un hongo japonés que además de reforzar las defensas, aporta un efecto defatigante gracias
a su gran contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, el resultado es una verdadera bomba contra virus y
bacterias.
Otras infusiones
- Azahar: Seca, la aromática flor del naranjo es un excelente aliado contra los estados derivados del nerviosismo, como la excitación y el insomnio. Para una actuación más rápida, verter una cucharada sopera de pétalos secos en una taza de agua hirviendo, tapar, esperar ocho minutos y colar antes de beberla.
- Brezo: Su infusión es astringente, tiene propiedades diuréticas y alivia las infecciones renales. Amarga, puede endulzarse con miel.
- Caléndula: De un vivo color naranja, esta flor constituye un excelente remedio aplicada sobre la piel irritada debido a sus propiedades antisépticas. En infusión, posee una suave acción estrogénica que calma las molestias menstruales. Además, alivia los problemas inflamatorios del sistema digestivo, como la gastritis.
- Castaño de Indias: El fruto de este árbol ornamental es muy similar a la castaña pero su extremo amargor lo hace incomestible. La infusión, preparada al hervir una cucharada en una taza de agua durante tres minutos a fuego lento, estimula la circulación venosa, mejora las varices y alivia las piernas cansadas. Endulzar con miel.
- Manzanilla: La flor de manzanilla posee un olor aromático, agradable y característico. Vive comúnmente en praderas de casi todo el pais y constituye un típico ejemplo de planta con propiedades estomacales. Mitiga los trastornos digestivos como indigestión, acidez, gastritis, gases y cólico.
- Póleo: Excelente tónico digestivo, la infusión alivia las jaquecas. También es un buen remedio contra las infecciones respiratorias leves, ayuda a controlar la fiebre y disminuye el catarro.
- Té Blanco: Recientemente se ha incorporado a la industria cosmética el té blanco, considerado dos veces más eficaz que el té verde en la lucha contra los radicales libres.
- Té Rojo: En China se conoce desde hace siglos por sus numerosos beneficios para la salud (tónico general, depurativo, etc.). Recientemente se sabe que favorece la pérdida de peso y regula los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Té Verde: El té, originario del Sureste Asiático, se consume desde hace 4.000 años. Recientemente, se ha descubierto que sus hojas, sin fermentar (conocidas como té verde), poseen propiedades adelgazantes.
- Tila: El tilo es un árbol majestuoso que vive varios siglos. Las infusiones de sus inflorescencias ayudan a llevar una vida sosegada y serena.
- Valeriana con Anís: La valeriana, planta herbácea de los bosques y praderas del Norte de la Península y cuya raíz se emplea desde el Siglo XVIII por sus efectos sedantes, posee un inconfundible olor.
Tisanas de frutas: Fuente de vitaminas
- Tisana de Naranja: Pelar y partir la naranja en trozos. Añadir un poco de agua y poner al fuego en un cazo hasta que hierva. Al minuto, retirar y tomar. Ayuda a disolver la grasa.
- Tisana de Pomelo: Se prepara como la naranja. Tomar una taza media hora antes de cada comida, reduce el hambre.
- Tisana de Piña: Templar el zumo natural rebajado con un poco de agua y beberlo. Elimina toxinas.