Plantas
Usos y Propiedades de las Plantas Medicinales
Alimenticias, aromáticas, medicinales, ornamentales...
Las plantas, gracias a sus múltiples aplicaciones, han venido siendo utilizadas desde hace siglos como fuente de alimentación, salud, belleza y bienestar.
Yacon: Smallanthus Sonchifolius
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Sinónimos: Polymnia Sonchifolia, Polymnia Edulis
Otros nombres comunes: Polymnia, Yakon
Francés: Poire de terre, Yacon, Cochet, Poire cochet
Inglés: Jiquama, Jacon, Apple of the earth.
Familia: Asteraceae
Originaria de las regiones andinas, la polymnia o yacón es una planta perenne de hojas color verde oscuro y con flores amarillas, perteneciente a la familia de las Asteráceas.
El yacón, Smallanthus Sonchifolius es indígena de las tierras altas de los Andes donde es cultivado por su textura crujiente y sabor dulce propio.
Es conocida desde hace siglos por las poblaciones locales por sus raíces tuberosas comestibles. Si bien, el yacón era muy utilizado y se conocía en el Imperio Inca, éste se consumía en celebraciones religiosas.
Se ha vuelto popular en Japón y Filipinas, donde las raíces y las hojas se usan ampliamente para controlar la diabetes.
El Yacón puede consumirse como fruta cruda o en forma de jugo, siempre en forma natural.
El Yacón tiene propiedades hipoglucemiantes. El sirope de yacón es un endulzante natural extraído de las raíces de la planta.
En medicina tradicional se emplea para el tratamiento del colesterol y la diabetes y se utiliza cada vez más como prebiótico y edulcorante.
El yacón es un tubérculo considerado en la actualidad como un alimento funcional, debido a que es rico en fibras solubles las cuales le proporcionan un efecto prebiótico, siendo excelente para regular el intestino.
Yame silvestre: Dioscorea Villosa
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Alimenticia y medicinal.
Sinónimos: Dioscorea Deltoidea, Dioscorea Composita, Dioscorea Floribunda
Otros nombres comunes: Ñame silvestre, Camote silvestre
Francés: Yam
Inglés: Wild Yam, China root, Mexican yam, Colic root, Devil’s bones, Rheumatism root,
Yam, Greater Yam, Asiatic Yam, Fourleaf yam
Familia: Dioscoreaceae
Especie de planta trepadora tuberosa, nativa de Norteamérica, con una amplia tradición en medicina natural por sus propiedades beneficiosas para la salud.
Los rizomas de varias especies del género Dioscorea son un alimento básico
para las poblaciones de Asia, África y América tropical.
Dioscorea se ha utilizado durante mucho tiempo como alimento, ya que son plantas ricas en
almidón.
El Ñame silvestre es una planta medicinal reconocida en la Farmacopea China como un remedio eficaz para paliar las molestias durante y antes de la menstruación.
Ayuda a regular los desajustes hormonales femeninos asociados con la sintomatología del síndrome premenstrual con el aporte de diosgenina.
Posee acción antiinflamatoria a nivel del intestino y el sistema osteoarticular.
Dioscorea se utiliza en el tratamiento de la artritis reumática.
Yerba Mansa: Anemopsis Californica
Otros nombres comunes: Yerba del Manso, Manso, Bavisa, Raíz del Manso
Inglés: Lizard Tail, Swamp Root, Apache beads
Familia: Saururaceae
Anemopsis es un género monotípico de hierba perteneciente a la familia Saururaceae. Su única especie: Anemopsis Californica, es originaria de Norteamérica.
En uso externo, la decocción de la planta se emplea para quemaduras, raspones, hemorragias, pies hinchados, y doloridos.
En enfermedades respiratorias se usa para el catarro, fiebre y resfriados.
Asimismo, se le emplea para la flatulencia, postemia, disentería, problemas
estomacales y para purificar la sangre.
Yohimbe: Pausinystalia Yohimbe
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Sinónimos: Corynanthe Yohimbe, Pausinystalia Johimbe
Inglés: Yohimbe
Familia: Rubiaceae
Yohimbe, anteriormente conocida como Corynanthe Yohimbe, es una planta psicoactiva. Es un gran árbol originario de Gabón y Camerún donde se encuentra en la selva ecuatorial.
Yohimbe se usa con fines medicinales como estimulante, antidiurética, hipotensora y hierba amarga. Tiene efectos afrodisíacos y es alucinógeno.
Yohimbe es un suplemento dietético popular hecho de la corteza del árbol Pausinystalia Yohimbe.
Yohimbe es un producto utilizado tradicionalmente como afrodisíaco y para mejorar el desempeñ sexual.
Los términos yohimbina, cloridrato de yohimbina, y extracto de corteza de yohimbe están relacionados pero no son intercambiables. La yohimbina es un compuesto químico, de índole alcaloide, que se encuentra en la corteza del árbol Yohimbe Pausinystalia. El clorhidrato de yohimbina es una forma estandarizada de yohimbina que está disponible como medicamento de receta en los Estados Unidos. Históricamente, yohimbina ha sido utilizada para el culturismo y para mejorar el rendimiento atlético.
Por la vía externa se usa como analgésico en oftalmología y operaciones de oídos y nariz.
Yuca: Yucca
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Euskara: Juka
Francés/Inglés: Yucca
Familia: Asparagaceae
Yucca es un género de plantas suculentas, de la familia de las Asparagaceae, originarios
de México, EEUU y las Antillas.
No debe confundirse con la mandioca conocida con el nombre común de yuca de la especie
Manihot Esculenta.
La yuca se usa para la osteoartritis, la presión arterial alta, las migrañas, la inflamación del intestino (colitis), el colesterol alto, los trastornos estomacales, la diabetes, la mala circulación y los trastornos hepáticos y de la vesícula biliar.
Debido a su atractivo aspecto y rusticidad, las yucas se cultiven ampliamente como ornamentales. Se pueden emplear en macetas para decorar los interiores, terrazas o patios.
- Yucca Aloifolia
Sinónimos: Dracaena Lenneana, Sarcoyucca Aloifolia, Yucca Arcuata
Nombres comunes: Bayoneta española, Planta daga
Inglés: Aloe yucca, Spanish bayonet
El fruto es purgante. La raíz hervida y triturada, mezclada con aceite, se ha utilizado como ungüento en el tratamiento de diversas dolencias.
Las raíces, ricas en saponinas, se pueden utilizar como un sustituto del jabón. - Yucca Filamentosa
Nombre común: Iczotl
Francés: Yucca filamenteux
Inglés: Adam's needle, Filament yucca, Spoonleaf yucca, Common Yucca, Needle palm, Silkgrass, Curly-leaved yucca
Nativa de los Estados Unidos, se cultiva como ornamental. - Yucca Flaccida
Nombre común: Palma de aguja
Inglés: : Weak-leaf yucca, Adam's needle, Beargrass
Es nativo del Este de América del Norte. - Yucca Glauca
Sinónimo: Yucca Angustifolia
Inglés: Small soapweed, Soapweed yucca, Spanish bayonet, Great Plains yucca.
Nativo del centro de Norteamérica.
Era una planta medicinal tradicional de los nativos americanos, como Blackfoot, Cheyenne, Lakota y otras tribus. - Yucca Gloriosa
Otros nombres comunes: Daga española, Chamagra del Perú, Espino de Cuba, Pita, Yuca brillante.
Inglés: Moundlily yucca, Spanish Dagger
Nativa de la costa y la barrera de islas del Sureste de América del Norte.
Las flores, frutos, raíces y tallos son comestibles.
Es cultivada ampliamente como ornamental.
Se asocia con Yucca Filamentosa, Yucca Aloifolia y especies de Opuntia. - Yucca Schidigera
Otros nombres comunes: Yucca de Mojave
Crece en el desierto de Mojave en California.
Las fibras de las hojas eran usadas por los nativos americanos para hacer cuerdas, sandalias y ropa.
Las flores y frutos son comestibles y las semillas de color negro eran convertidas en harina. Las raíces eran usadas para fabricar jabón.
Actualmente extractos de esta planta se usan en alimentación animal y en productos de herboristería.
En cosmetología el zumo de la Yucca Schidigera se utiliza por sus propiedades espumantes.
Yute: Corchorus Olitorius
Otros nombres botánicos: Corchorus Capsularis
Otros nombres: Saluyot (Filipinas)
Francés: Corète potaère, Jute potager, Mauve des Juifs
Inglés: Molokheya, Jute Mallow, Jew's-mallow, Jute, Nalta jute, Tossa jute, West African sorrel, Bush okra
Familia: Malvaceae
Corchorus Olitorius es una especie de planta perteneciente a la familia de las Malváceas. Es una variedad afro-árabe.
Arbusto originario del subcontinente indio, actualmente se cultiva principalmente en la Europa sudoriental y el Oriente Próximo.
Es una de las dos especies principales de plantas que se utilizan por su fibra textil que recibe el nombre de yute. La fibra de yute es más suave, sedosa, y más fuerte que el yute blanco, Corchorus Capsularis.
El Saluyot se ha utilizado como alimento básico desde la Antigüedad. Las hojas son muy nutritivas, ricas en calcio, hierro, proteínas, vitamina A, C y E, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y fibra dietética.
Es muy popular por sus hojas que se utilizan como un ingrediente en una hortaliza mucilaginosa llamada molokhiya, popular en ciertos países árabes.